חלבון מן החי – המדריך המלא לחלבון איכותי
בעידן של טרנדים תזונתיים משתנים, המדע נשאר עקבי: חלבון איכותי מן החי הוא המפתח לתפקוד הורמונלי, בניית שריר ובריאות המוח. גלו מדוע לא כל חלבון נולד שווה ואיך לבחור את המקורות הטובים ביותר למשפחה שלכם. בואו ונצלול למידע חשוב זה! למה חלבון הוא השחקן המרכזי בבריאות שלנו? חלבון הוא הרבה מעבר ל”מזון לשרירים”. כל אנזים […]
תזונה קטוגנית כטיפול לחולי סרטן | בחינה מחודשת
תזונה קטוגנית ככלי טיפולי מאת: אמיר פרלמן מאמר זה נכתב עבור אנשי מקצוע העוסקים ברפואה תזונתית ונטורופתיה. מדוע תזונה קטוגנית כטיפול בסרטן הפכה לנושא חם בשנים האחרונות? מטבוליזם של התא הסרטני כאמירה כללית הינו נושא שעבר מהפכה מושגית במהלך העשורים האחרונים, מהיותו נושא משני במחקר האונקולוגי להיותו אחד הנושאים המרכזיים בהבנת המחלה. האמת היא שזה […]
מגפת ההשמנה ודרכי ההתמודדות
מגפת ההשמנה – הסיפור שלא סיפרו לכם האם אתם מהאנשים שאוכלים אכילה נקיה ומידתית, מתאמנים בקביעות, אך עדיין מתקשים להגיע למשקל גוף תקין? ייתכן מאוד שהבעיה אינה בכמות הקלוריות שאתם צורכים, אלא בתנגודת לאינסולין – מצב שבו תאי הגוף מגיבים פחות לאינסולין, מה שגורם ללבלב להפריש יותר ויותר ממנו. התוצאה? רמות אינסולין גבוהות באופן כרוני, […]
חיטוב הגוף לקיץ
הכינו גופכם לקיץ 2025 | חטובים לתמיד המדריך המלא כולנו רוצים להיראות טוב בקיץ אך עבור חלק ניכר מהאוכלוסייה גם בקרב צעירים זה נראה כמשימה בלתי אפשרית. אם גם אתם משתדלים לאכול במידה ועדיין צוברים שומן בטני ולא מצליחים לרדת במשקל, המאמר הזה יסביר בדיוק למה זה קורה ואיך ניתן להיראות טוב לא רק הקיץ, […]
מה אתה אוכל כשאתה קם בבוקר? שימוש ב – מחשב תזונה
מחשב תזונה ושימושיו בעיני מומחי בריאות רבים ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה מכולן, אני נוטה להסכים אך גם להתנות תנאי קטן, וזאת לפני שניגש לשאלה – מה אתה אוכל כשאתה קם בבוקר? התנאי הוא מתי אתה אוכל. למה זה חשוב? גם ברפואת הרמב״ם ההנחיות הן להתעמל ולהניע את הגוף לפני האכילה, להשקיט את הגוף ולחזור […]
רפואה תזונתית – יהיו מזונותיך תרופותיך
מה זה אומר רפואה תזונתית? אמיר פרלמן מייסד הקליניקה לאריכות ימים Longevity Clinic בפרדס חנה, על תזונה בהתאמה אישית כדרך למניעה ולטיפול בחולי בהיבט קליני. העצה יהיו מזונותיך תרופותיך שייכת לרופא יווני מפורסם מהעת העתיקה, היפוקרטס, מי שבעיני רבים נחשב לאבי הרופאים ומה שמעיד כי הרעיון איננו חדש כלל. כל רופאי העת העתיקה ראו במזון […]
תזונה דלת לקטינים
הכל על פרוטוקול תזונה דלת לקטינים תזונה דלת לקטינים היא גישה תזונתית המתמקדת בהימנעות או בצמצום של לקטינים – חלבונים צמחיים הנמצאים במזונות כגון קטניות, דגנים, ירקות ממשפחת הסולניים ואגוזים מסוימים. לקטינים עשויים לגרום לרגישויות במערכת העיכול, לפגוע בספיגת נוטריאנטים ולתרום לתהליכים דלקתיים בגוף. תזונה זו מבוססת על צריכת מזון טבעי, לא מעובד, הכולל ירקות […]
מתכון לביבות לטקס בריאות וטעימות
לביבות לטקס בריאות וטעימות מתכון: השנה לכבוד חג החנוכה אנו מגישים מתכון מנצח להכנת לביבות לטקס טעימות להפליא שמתאימות גם לאלו מביניכם ששומרים על תזונה בריאה ואורח חיים מוקפד. נהיה הוגנים ונאמר שטיגון אינו נמנה עם שיטות הכנת המזון הבריאות ביותר, עם זאת חשוב לזכור כי תזונה נכונה היא דרך חיים ולכן אירוע חד פעמי […]
תזונה לספורטאים
תזונה לספורטאים תזונה היא אחד הגורמים העיקריים אליהם חובה להתייחס כדי לבנות מסת שרירי, את העובדה הזאת כולנו מכירים. השאלה היא איך נכון לאכול כדי לבנות מסת שריר ומה היא תזונה לספורטאים ? האינטרנט מלא במומחי תזונה, ושלל עצות הסותרות עלול להיות מבלבל במיוחד אם אתם מתחילים את דרככם בשינוי אורח חיים הכולל לכל הפחות […]
על תזונת ניקוי רעלים והתחדשות – Soft Detox
תזונת ניקוי רעלים ניקוי רעלים מהגוף והתחדשות עבור מי שזקוק לכך עקב שנים של תזונה לא מאוזנת או רוצה להשיל כמה ק”ג עודפים ניתן ורצוי להאריך את זמן הניקוי עד 3 חודשים. המלצתנו היא ניקוי תקופתי של מינימום 3 שבועות מלאים. בכדי להנות מהטבה בריאותית והתחדשות אמיתית לא די בסופ”ש של בריאות והימנעות מרעלנים. הליך […]