סרפד – מונוגרף
שמות הצמח
•שם מדעי: Urtica dioica
•שם עברי: סרפד דו-ביתי
•שם אנגלי: Stinging Nettle
•שמות מסורתיים: Brennessel (גרמנית), Ortiga (ספרדית)
שימוש מסורתי
סרפד שימש במשך מאות שנים ברפואה העממית באירופה, אסיה וצפון אמריקה. הוא ידוע בעיקר בזכות תכונותיו המשתנות (דיורטיות) ו”מנקות הדם”. באופן מסורתי, השתמשו בעלי הסרפד לטיפול בכאבי מפרקים ושיגרון (ראומטיזם), לעיתים על ידי הצלפה של העלים הטריים והצורבים על האזור הכואב (Urtication), פעולה שגרמה לגירוי מקומי שהקל על הכאב העמוק יותר. בנוסף, הוא שימש לטיפול בבעיות בדרכי השתן, אנמיה, אקזמה ואלרגיות עונתיות. שורש הסרפד שימש באופן ספציפי לטיפול בבעיות בערמונית ובדרכי השתן אצל גברים מבוגרים.
גילויי המדע המודרני
הסרפד הוא צמח מזין במיוחד, עשיר בוויטמינים (A, C, K), מינרלים (ברזל, סידן, מגנזיום), ופיטוכימיקלים פעילים כמו פלבנואידים, פנולים וסטרולים. המחקר המודרני אישש רבים מהשימושים המסורתיים והבחין בין הפעילות של עלי הסרפד לבין הפעילות של שורש הסרפד.
מנגנוני פעולה עיקריים:
•פעילות אנטי-דלקתית (עלים): עיכוב שעתוק של NF-κB, מה שמפחית ייצור של ציטוקינים דלקתיים כמו TNF-α ו-IL-1β. בנוסף, רכיבים בעלים יכולים לעכב את האנזים COX.
•פעילות אנטי-אלרגית (עלים): עיכוב שחרור היסטמין מתאי מאסט, עיכוב האנזים היסטמין-N-מתילטרנספראז, ואנטגוניזם לקולטני היסטמין H1.
•השפעה על הערמונית (שורש): עיכוב האנזים 5-אלפא-רדוקטאז (בדומה לתרופה פינסטריד), עיכוב האנזים ארומטאז, והשפעה על קישור של הורמונים ל-SHBG (Sex Hormone-Binding Globulin).
התמקדויות ספציפיות ודרכי שימוש
שימושים עיקריים
1.הגדלה שפירה של הערמונית (BPH):
•חלק בשימוש: שורש
•בעיה בריאותית: קושי במתן שתן, זרם שתן חלש, תכיפות ודחיפות במתן שתן אצל גברים.
•יעילות מוכחת: מחקרים קליניים מבוקרים רבים הראו שתמצית שורש סרפד יעילה בשיפור תסמיני BPH, לעיתים בשילוב עם דקל ננסי (Saw Palmetto).
•דרכי שימוש ומינון: 300-600 מ”ג תמצית שורש סרפד יבשה ליום, מחולק ל-2 מנות.
2.דלקת מפרקים (אוסטיאוארתריטיס):
•חלק בשימוש: עלים
•בעיה בריאותית: כאב ודלקת במפרקים.
•יעילות מוכחת: מחקרים הראו שנטילת תמצית עלי סרפד יכולה להפחית את הכאב ואת הצורך בשימוש בתרופות נוגדות דלקת (NSAIDs). מחקר מפורסם הראה ששילוב של 50 מ”ג תמצית סרפד עם 50 מ”ג דיקלופנק היה יעיל כמו 200 מ”ג דיקלופנק לבד.
•דרכי שימוש ומינון: 600-1,200 מ”ג תמצית עלי סרפד יבשה ליום, או שתיית תה מהעלים. שימוש חיצוני (הצלפה) הראה גם הוא יעילות בהפחתת כאב.
3.קדחת השחת (ריניטיס אלרגית):
•חלק בשימוש: עלים (מיובשים בהקפאה – Freeze-dried)
•בעיה בריאותית: עיטושים, נזלת, גרד וגודש באף כתוצאה מאלרגיה עונתית.
•יעילות מוכחת: מחקרים קליניים הראו שתמצית עלי סרפד מיובשים בהקפאה יעילה בהקלה על תסמיני קדחת השחת.
•דרכי שימוש ומינון: 300 מ”ג תמצית עלים מיובשים בהקפאה, 2-3 פעמים ביום, לפי הצורך.
שימושים משניים
1.תמיכה בסוכרת:
•חלק בשימוש: עלים
•בעיה בריאותית: רמות סוכר גבוהות בדם.
•יעילות מוכחת: מחקרים ראשוניים בבני אדם ובעלי חיים מראים שתמצית עלי סרפד יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם.
•דרכי שימוש ומינון: 500 מ”ג תמצית עלים, 3 פעמים ביום.
2.מקור תזונתי עשיר (Food as Medicine):
•חלק בשימוש: עלים צעירים (לאחר בישול או ייבוש המנטרלים את הצריבה)
•יתרונות: עשיר מאוד בחלבון (עד 40% במשקל יבש), ברזל, סידן, ויטמינים ונוגדי חמצון. שימש באופן מסורתי לטיפול באנמיה ולחיזוק כללי.
•דרכי שימוש: ניתן לשלב במרקים, פשטידות, שייקים או לחלוט כתה מזין.
דרכי שימוש כלליות
•תה (חליטה): חליטת 1-2 כפיות עלי סרפד מיובשים בכוס מים חמים למשך 10-15 דקות. ניתן לשתות 3-4 כוסות ביום.
•טינקטורה: תמצית אלכוהולית של העלים או השורש.
•כמוסות: תוספים המכילים אבקה או תמצית יבשה של העלים או השורש.
מונוגרף זה מוגש מאת צוות הקליניקה של אי בי אר צמחי מרפא
*הערה חשובה למען הסר ספק כל המידע המונגש במאמר זה אינו מהווה המלצה רפואית מוסמכת ואין לראות בו הנחיה או המלצה או הוראה או עצה לשימוש לאדם ספציפי או הורדה של תרופה כלשהי, אין במידע המונגש במאמר הנ”ל תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהריון, נשים מניקות, ילדים, וכן אנשים החולים במחלות כרוניות הנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש בכל צמח מרפא.
אם מונוגרף זה העשיר אתכם ותרצו לקבל עדכונים ומאמרים נוספים מדי חודש לחצו כאן להצטרפות לניוזלטר שלנו
מקורות
1.Chrubasik, J. E., et al. (2007). A comprehensive review on the stinging nettle effect and efficacy profiles. Part II: urticae radix. Phytomedicine, 14(7-8), 568–579.
2.Randall, C., et al. (2000). Randomized controlled trial of nettle sting for treatment of base-of-thumb osteoarthritis. Journal of the Royal Society of Medicine, 93(6), 305–309.
3.Safarinejad, M. R. (2005). Urtica dioica for treatment of benign prostatic hyperplasia: a prospective, randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover study. Journal of herbal pharmacotherapy, 5(4), 1–11.