חלבון מן החי – המדריך המלא לחלבון איכותי
בעידן של טרנדים תזונתיים משתנים, המדע נשאר עקבי: חלבון איכותי מן החי הוא המפתח לתפקוד הורמונלי, בניית שריר ובריאות המוח. גלו מדוע לא כל חלבון נולד שווה ואיך לבחור את המקורות הטובים ביותר למשפחה שלכם. בואו ונצלול למידע חשוב זה! למה חלבון הוא השחקן המרכזי בבריאות שלנו? חלבון הוא הרבה מעבר ל”מזון לשרירים”. כל אנזים […]
שמני זרעים – האמת שלא מספרים לכם
שמני זרעים – איך הם מיוצרים, למה הם בעייתיים, ואילו שומנים באמת תומכים בבריאות? שמני זרעים (Seed Oils) הפכו בעשורים האחרונים לחלק מרכזי בתזונה המודרנית – כמעט בכל מטבח, מסעדה ומוצר מעובד. הם נתפסים כ“קלים”, “בריאים ללב” ו“דלי כולסטרול”, אך המחקר העדכני מצייר תמונה מורכבת הרבה יותר. במאמר זה נצלול לעומק: מה הם שמני זרעים, […]
חומרי ניקוי והיגיינה טבעיים
חומרי ניקוי והיגיינה טבעיים: למה הגיע הזמן להוציא כימיקלים מהבית (ומה באמת עובד במקומם) מעבר לבית בריא כולל בתוכו נושאים רבים ומגוונים וביניהם גם הסוגיה על חומרי ניקוי והיגיינה בבית. בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מבינים: הבית שלנו הוא הסביבה הכימית הכי אינטימית שאנחנו חיים בה. חומרי ניקוי והיגיינה קונבנציונליים נתפסים כ”הכרחיים”, אבל כשצוללים לרשימות […]
כלי פלסטיק | מדוע הם סכנה לבריאותנו?
הבעיותיות של כלי פלסטיק וההשפעה על בריאות ילדינו הילדים של כולנו חשופים לפלסטיק בכמות הגבוהה ביותר שנמדדה בהיסטוריה של האנושות. אנחנו שולחים אותם עם קופסאות אוכל מפלסטיק לבית הספר, בצהרון הם אוכלים עם כלי פלסטיק, אם האוכל של הצהרון מגיע מקייטרינג, סבירות גבוהה שהגיע חם במגשי פלסטיק, ארוחות בבית או בימי הולדת בכלים חד פעמיים […]
על תזונה ותרופות
על הקשר הישיר בין תזונה ותרופות למה חשוב לבדוק ולהשלים חסרים תזונתיים הנגרמים כתוצאה משימוש ממושך בתרופות? טיפול תרופתי הוא עבור רבים הכרח כפשוטו ובמקרים רבים זהו טיפול מציל ומאריך חיים אומר אמיר פרלמן מומחה לרפואה תזונתית ומייסד הקליניקה לאריכות ימים בפרדס חנה. אך כמו תמיד לכל מטבע יש שני צדדים ואחד התפקידים של הנטורופת […]
סנן מים לבית | מה הכי מתאים לכם
המדריך המלא לבחירת סנן מים לבית (פילטר) | מה הכי מתאים לכם? בחירה נכונה של סנן מים, או בשמו הנפוץ פילטר, לבית שלכם הינה הכרחית. אנו ממליצים שלא להקל ראש בבחירה ובמיוחד עבורכם הכנו את המדריך המלא לבחירה הנכונה ולהבנה מה הכי מתאים לכם. מערכת סינון מים בבית היא פתרון חשוב לשיפור איכות המים שאנו […]
כלים לבישול בריא | בית בריא
בישול בכלים בריאים בכדי לנהל בית בריא אנחנו צריכים להבין באספקטים רחבים יותר מעבר לאיזה מזון לאכול. בחיי היום יום אנו חשופים לכמות גדולה של מזהמים סביבתיים כמו באוויר אותו אנחנו נושמים, קרינה, מי השתיה שלנו, ריסוס המזון שלנו וכמות החומרים והמתכות אותם אנו מכניסים לגופנו וגוף ילדנו. אין אנו יכולים לשלוט בכל האספקטים המצויינים […]