חיפוש

אומגה 3 – תוסף תזונה הנמצא בשימוש נרחב מזה שני עשורים

מאות מחקרים מגבים את החשיבות והיתרונות הבריאותיים שלו; היותו אנטי דלקתי, שמירה על מוח צעיר ובריא גם בגיל מבוגר, הגנה על הלב והעורקים ועוד.

במאמר זה נדון בשלשה סוגי האומגה 3 ומדוע בקליניקה שלנו אנו ממליצים על אומגה 3 מסוג DHA המופק מאצות.

קיימים שלשה סוגי אומגה 3 ונעבור בקצרה על שלשתם והיכן ניתן למצוא אותם במזון:

אומגה 3

האומגה 3 המצוי בעולם הצומח הנו ברובו מסוג ALA. הוא מצוי בשפע מזונות כגון זרעי פשתן, זרעי צ'יה, אגוזי מלך, גרעיני דלעת ועוד.

אומגה 3 מסוג EPA נמצא בעיקר בדגים ושאר מזונות חיים מן הים sea food, אף לה חשיבות רבה בשל תרומתה להגנה על מערכת העצבים והיותה אנטי דלקתית.

מחקרים בעשור האחרון הדגימו ללא ספק כי החשובה שבחומצות השומן היא ה- DHA. חומצת שומן זו היא היחידה העוברת את מחסום הדם מוח ובכך תורמת לשימור היכולות הקוגניטיביות, הבריאות הלבבית, מניעה של הזדקנות מואצת ועוד.

מחקרים רבים שפורסמו בכתבי עת יוקרתיים מדגימים כי חומצת השומן החיונית DHA הנצרכת ע"י האם בזמן הריון עשויה לשפר התפתחות מוחית בעובר. כמו כן תוצאות חיוביות נצפו בקרב הסובלים מדיכאון או בעיות קשב וריכוז עקב צריכת אומגה 3 מאצות – DHA לאורך תקופת זמן של כמה חודשים.

לסיכום: כיום נראה כי יש קונצנזוס בקרב מטפלים ורופאים בעלי מודעות לתחום תוספי התזונה וההמלצה הגורפת לצריכה של אומגה 3 מסוג DHA פונה לקשת רחבה מאוד של גילאים, משלבי החיים הראשוניים ביותר בבטן האם ועד לגיל הזהב.

מדוע אומגה 3 מאצות עדיפה על אומגה 3 מדגים?

כיום הים אינו נקי כפי שהיה בעבר ומזהמים שונים נמצאו בדגי ים בעיקר בדגים הנמצאים גבוהה בשרשרת המזון. ההסבר מדוע המיקום בשרשרת המזון משפיע על רמת הרעילות די פשוט עד כמה שאצה מושפעת מהזיהום בים לאורך כל תקופת גדילתה הרי שהדג האוכל את האצה מקבל את כל מה שהיא צברה בארוחה אחת, לפי זה הסדר אף הדג הטורף האוכל דגים קטנים יותר מקבל בארוחה בודדת את הזיהום אותו צבר הדג הנאכל בכל משך חייו.

כאדם האוכל דגים טורפים אנו נמצאים בראש שרשרת המזון.

10 סיבות למה עלי לצרוך אומגה 3 מאצות – DHA מאצות

אולי גם יעניין אתכם:

 

המאמר מוגש מאת צוות הקליניקה של אי בי אר צמחי מרפא

*הערה חשובה למען הסר ספק כל המידע המוגש במאמר זה אינו  מהווה המלצה רפואית מוסמכת ואין לראות בו להנחות הנחיה או המלצה או הוראה או עצה לשימוש לאדם ספציפי או הורדה של תרופה כלשהי, אין במידע המוגש   במאמר הנ"ל תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהיריון, נשים מניקות, ילדים, וכן אנשים החולים במחלות כרוניות והנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש בכל צמח מרפא.

אם המאמר העשיר אתכם ותרצו לקבל עדוכנים ומאמרים נוספים מדי חודש לחצו כאן להצטרפות לניוזלטר שלנו 

מחקרים רלוונטיים לקריאה נוספת:

חשיבותה של אומגה 3 מאצות – DHA למוח:
Bradbury J. Docosahexaenoic Acid (DHA): An Ancient Nutrient for the Modern Human Brain. Nutrients. 2011; 3(5):529-554

תפקידו של ה DHA להתפתחותם של ילדים, וכתמיכה בהפרעות קשב וריכוז:
Schuchardt JP, Huss M, Stauss-Grabo M, Hahn A. Significance of long-chain polyunsaturated fatty acids (PUFAs) for the development and behaviour of children. Eur J Pediatr. 2010 Feb;169(2):149-64

Grassmann, V., Santos-Galduróz, R. F., & Galduróz, J. C. F. (2013). Effects of Low Doses of Polyunsaturated Fatty Acids on the Attention Deficit/Hyperactivity Disorder of Children: A Systematic Review . Current Neuropharmacology, 11(2), 186–196.

חשיבותה של אומגה 3 מסוג DHA בזמן הריון והשפעתה לאורך זמן על התפתחותם של ילדים:
Escolano-Margarit MV, Ramos R, Beyer J, Csábi G, Parrilla-Roure M, Cruz F,Perez-Garcia M, Hadders-Algra M, Gil A, Decsi T, Koletzko BV, Campoy C. Prenatal DHA status and neurological outcome in children at age 5.5 years are positively associated. J Nutr. 2011 Jun;141(6):1216-23

חשיבותה של אומגה 3 מסוג DHA לבריאות קוגניטיבית וכנוגד דלקת:
Layé S. Polyunsaturated fatty acids, neuroinflammation and well being. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2010 Apr-Jun;82(4-6):295-303

בריאות הלב ולחץ דם:
Mozaffarian D, Wu JH. (n-3) fatty acids and cardiovascular health: are effects
of EPA and DHA shared or complementary?
J Nutr. 2012 Mar;142(3):614S-625S.

Theobald HE, Goodall AH, Sattar N, Talbot DC, Chowienczyk PJ, Sanders TA. Low-dose docosahexaenoic acid lowers diastolic blood pressure in middle-aged men and women. J Nutr. 2007 Apr;137(4):973-8

Lavie CJ, Milani RV, Mehra MR, Ventura HO. Omega-3 polyunsaturated fatty acids
and cardiovascular diseases.
J Am Coll Cardiol. 2009 Aug 11;54(7):585-94

מחקר על חשיבותה של אומגה 3 מסוג   DHA סכרת סוג 2:
Stirban A, Nandrean S, Götting C, Tamler R, Pop A, Negrean M, Gawlowski T, Stratmann B, Tschoepe D. Effects of n-3 fatty acids on macro- and microvascular function in subjects with type 2 diabetes mellitus. Am J Clin Nutr. 2010 Mar;91(3):808-1